Nước mắm là một loại gia vị không thể thiếu trong mâm cơm của mỗi gia đình người Việt bởi chính sự đậm đà và thơm ngon của nó đã làm cho những bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn. Hiện nay, xu hướng ăn chay ngày càng phổ biến kéo theo đó là sự ra đời của các loại nước mắm chay nhằm phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng cũng ngày một nhiều hơn. Trong đó, nước mắm chay trái thơm được xem là mặt hàng “best seller”.
Vương Ngọc Vegan chuyên sản xuất và cung cấp nước mắm chay trái thơm chất lượng nhất thị trường
Tại Vương Ngọc Vegan, nước mắm chay trái thơm cũng là một trong số các sản phẩm nổi bật nhất với chất lượng được đặt dưới quy trình kiểm nghiệm gắt gao. Hãy cùng tìm hiểu một số thông tin về loại nước mắm chay này thông qua bài chia sẻ sau đây nhé.
Giới thiệu đôi nét về nước mắm chay trái thơm
Nước mắm chay trái thơm là một trong số các loại gia vị chay cao cấp được sản xuất tại Vương Ngọc Vegan. Nước mắm chay được làm từ nước cốt quả thơm, pha lẫn cùng nước cốt từ đậu nành và hòa quyện với vị ngòn ngọt của đường phèn. Nhờ đó, nước mắm chay trái thơm có được hương vị thơm ngon đậm đà tinh khiết của tự nhiên từ những quả thơm tươi mới.
Nước mắm chay trái thơm có hương vị thơm ngon, thanh đạm và hoàn toàn không khác biệt nhiều so với nước mắm mặn thông thường. Bên cạnh đó, món nước mắm chay này cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nên không những phù hợp với người ăn chay mà những người ăn mặn bình thường cũng có thể sử dụng thay cho nước mắm cá trong các bữa ăn hằng ngày.
Vương Ngọc Vegan chuyên sản xuất và cung cấp nước mắm chay trái thơm chất lượng nhất thị trường
Thông tin chi tiết về sản phẩm nước mắm chay trái thơm tại Vương Ngọc Vegan
- Thành phần dinh dưỡng được chiết xuất từ nước cốt thơm, muối tinh, nước cốt đậu nành, đường phèn, nấm men.
- Thể tích: 500 ml/1 chai
- Nhà sản xuất: Công ty TNHH Vương Ngọc Vegan
- Đóng chai: Chai nhựa an toàn cho sức khỏe
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng để làm gia vị chế biến các món chay hoặc làm nước chấm.
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời, đậy kín nắp chai sau khi đã sử dụng.
- Nước mắm chay trái thơm sẽ ngon hơn khi được sử dụng trong vòng 3 tháng kể từ khi mở nắp.
- Phù hợp với người ăn chay, thực dưỡng hoặc dị ứng với các thành phần từ cá.
- Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú vẫn có thể sử dụng.
- Sản xuất theo tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000-200.
Vương Ngọc Vegan chuyên sản xuất và cung cấp nước mắm chay trái thơm chất lượng nhất thị trường
Sản phẩm nước mắm chay trái thơm do Vương Ngọc Vegan chế biến và sản xuất đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm từ cơ quan có thẩm quyền. Sản phẩm của chúng tôi được đánh giá là tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Bạn có thể tìm mua sản phẩm thông qua website vuongngocvegan.com hoặc gọi qua số điện thoại 02763846789 để được hỗ trợ nhanh chóng.
Quy trình sản xuất nước mắm chay trái thơm tại Vương Ngọc Vegan
Bước đầu tiên trong quy trình sản xuất nước mắm chay trái thơm tại cơ sở của Vương Ngọc Vegan là nhập nguyên liệu. Những quả thơm tươi ngon sẽ được mua số lượng lớn từ nhà cung cấp có uy tín và đáp ứng tiêu chí về chất lượng cũng như an toàn thực phẩm.
Khi thơm được đưa về kho, chúng tôi sẽ có bộ phận nhân viên chuyên nghiệm thu, sàng lọc và chỉ chọn những trái thơm còn mới, loại bỏ những trái bị hư hỏng hay dập nát,… rồi tiến hành rửa với nước sạch và sơ chế.
Quy trình làm nước mắm chay cũng sẽ tương tự như nước mắm mặn. Các công nhân viên của Vương Ngọc Vegan sẽ trộn muối tinh và những miếng thơm đã được sơ chế lại với nhau theo một tỉ lệ nhất định, sau đó cho hỗn hợp vào thùng ủ và ủ trong khoảng thời gian từ 7 đến 8 tháng. Trong thời gian đó phải rút lấy nước mắm trong thùng ủ 4 lần và trộn lại với nhau để có thể tạo ra sản phẩm đồng nhất về chất lượng.
Vương Ngọc Vegan chuyên sản xuất và cung cấp nước mắm chay trái thơm chất lượng nhất thị trường
Sau khi giai đoạn ủ nước mắm hoàn thành, Vương Ngọc Vegan sẽ đem thành phẩm vào khu kỹ thuật để kiểm tra các tiêu chí chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm như cảm quang, hoá lý, thanh trùng, vi sinh,... Nếu quá trình kiểm tra không phát hiện sai sót và sản phẩm nước mắm chay trái thơm đáp ứng được các tiêu chuẩn để đưa ra thị trường thì chúng sẽ được đóng chai, dán nhãn.
Quy trình làm nước mắm chay trái thơm của Vương Ngọc Vegan không chỉ giúp sản phẩm được thơm ngon mà còn đáp ứng nhu cầu ăn sạch của người tiêu dùng. Do đó, bạn có thể an tâm khi sử dụng loại nước mắm chay này để nêm nếm cho các món ăn hoặc làm nước chấm.
Vương Ngọc Vegan chuyên sản xuất và cung cấp nước mắm chay trái thơm chất lượng nhất thị trường
Nếu bạn có nhu cầu mua nước mắm chay trái thơm, hãy liên hệ với Vương Ngọc Vegan qua hotline 02763846789. Những chai nước mắm chay thơm ngon, sạch sẽ với quy trình chế biến vô cùng cẩn thận sẽ được trao tận tay đến bạn với sự tâm huyết và trân trọng nhất.
CÔNG TY TNHH VƯƠNG NGỌC VEGAN
Địa chỉ: Số 338, KP.Long Thành, P.Long Thành Trung, Thị Xã Hòa Thành, Tỉnh Tây Ninh
Hotline: 02763846789
Email: vuongngocvegan@gmail.com
Website: vuongngocvegan.com
